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Les vins primeurs

2008, les primeurs de trop ? La question restera pendant longtemps. Ce millésime, mal servi par la conjoncture comme par la météo, a donné naissance à quelques merveilles que nous nous féliciterons un jour d'avoir mis en cave. Explications et conseils.

Par LEXPRESS.fr
Publié le 02/10/2014 à 18:55, mis à jour le 30/10/2014 à 12:01
Un vin primeur est un vin mis en vente presque immédiatement après la récolte.

Un vin primeur est un vin mis en vente presque immédiatement après la récolte

Getty Images/iStockphoto

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