Deux hôtels hyperséduisants à Athènes

Version chic,

La rénovation totale par Four Seasons est spectaculaire : le groupe distille avec efficacité ses codes luxueux de resort international tout en veillant à respecter le tempérament grec de cet éden marin. Les 61 bungalows noyés dans la végétation se prélassent autour d'une plage cristalline, d'où part une idyllique promenade côtière. Longue de 300 mètres, elle dessert deux autres escales vintage : Arion (un hôtel de 1967 déployant sa forme de boomerang moderniste avec un spa de toute beauté en surplomb de la mer) et Nafsika (une prouesse en béton à flanc de falaise, avec ses trois restaurants et sa piscine en front de mer).

Le chef exécutif Bertrand Valegeas, fine lame française affûtée par vingt ans d'expérience en Grèce, fait vibrer le répertoire hellénique : celui-ci est populaire au Taverna 37, un fantasme de taverne les pieds dans l'eau servant, sous les cannisses, mezze, salades, agneau à la broche et souvlaki de poulet ; et tradi-chic dans le décor cossu du Pelagos, où se savourent pêche locale et recettes revisitées. Une parenthèse enchantée qui ferait presque oublier que le Parthénon n'est qu'à une vingtaine de kilomètres...

Four Seasons, Astir Palace Hotel Athens, 40 Apollonos Street, Athens, Vouliagmeni, 16671 Greece. +30-21-0890-1040. www.fourseasons.com/athens/

Version charme: The Foundery

A cinq minutes des puces de Monastiraki et un petit quart d'heure de l'Acropole, ce boutique hôtel est la quintessence du cool ! Situé dans une ancienne fonderie 1930 réhabilitée avec goût, cet établissement incarne parfaitement le renouveau d'Athènes. Sol en béton, fenêtres industrielles, mobilier scandinave vintage, interrupteurs en Bakélite... Bien inspiré, ce refuge urbain met à la disposition de ses hôtes douze suites aux allures de loft, toutes équipées d'une cuisine et d'un salon aux proportions généreuses. Mais le clou de cette villégiature de charme, c'est sa terrasse végétalisée sur le toit où sont servis de copieux petits déjeuners entre plantes aromatiques, vignes et lavandes odorantes. Du mercredi au dimanche soir, des paniers pique-nique sont servis sur de grandes tables d'hôtes. Un excellent point de chute pour les familles, joyeux et chaleureux !

The Foundery otel Athens, Sarri 40, 10560, Athens, Greece - Tél. +30 211 18 24 604 - www.thefoundryhotelathens.com