La tarte aux fraises... ou la promesse du grand air
C'est le dessert qui signe l'apogée du printemps. Il incarne ces longues et joyeux après-midi ensoleillés et s'offre à toutes les variations. Voici nos préférées.
Mis à jour le 19-05-2020 à 16:55
Six astuces pour réussir sa tarte aux fraises
La tarte aux fraises de votre pâtissier vous fait rêver mais vous n'osez pas vous lancer? Perrine, du site L'accro au sucre a un blog, vous livre ses conseils pour réussir cuisson, pâte et crème.
Mis à jour le 24-07-2013 à 18:36
VIDEO. Poêlée de fruits rouges express par Hugo et Victor
Des biscuits cuillère, de jolis fruits de saison, et quelques minutes de préparation? Défi relevé par le chef pâtissier Hugues Pouget.
Mis à jour le 18-04-2013 à 15:55