Pour l'amateur, le musée des Arts du cognac est une étape obligée. De superbes salles vous font passer de la vigne au tonneau, de l'assemblage à la mise en bouteille, du flacon à l'affiche. Bref, toute la vie secrète et publique de l'or brun est exposée ici. La ville de Cognac, le département, la région et l'Europe ont mis 3,6 millions d'euros dans l'aventure. Les collections -en tonnellerie et en affiches, notamment- étaient entreposées au musée des Arts du cognac. Mais, pour montrer le savoir-faire du Cognaçais, la conservatrice, Laurence Chesneau-Dupin, a patrouillé entre les ceps et dans les chais. Elle n'a qu'un regret: ne pas avoir consacré une salle à l'influence du cognac sur l'art et l'architecture locaux.
Musée des Arts du cognac, place de la Salle-Verte, Cognac (Charente), 05-45-32-07-25. Du mardi au dimanche, horaires variables.