Agriculture raisonnée et produits bio

Selon la Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde (Farm), les aides publiques atteignent 45 700 dollars par actif agricole aux Etats-Unis, contre 17 dollars au Ghana.

La filière dispose déjà de plusieurs solutions de financement en échange de pratiques plus durables. Mais leur développement reste poussif.

Les manifestants ont évacué ce samedi matin les derniers points de blocages érigés par la Confédération paysanne.

Le Premier ministre doit de nouveau recevoir le syndicat agricole majoritaire ce mardi soir, alors qu’un convoi d’agriculteurs poursuit toujours sa route vers Rungis.

La politique agricole commune de l’Union européenne, et la bureaucratie qui l’accompagne, sont pointées du doigt par les paysans français et européens. Explications.

Le ton s’est durci ces derniers jours entre les agriculteurs et le gouvernement, notamment depuis le blocage, en Occitanie, de l’autoroute A64.

Dans une nouvelle tentative pour apaiser la colère des manifestants, le ministre de l’Agriculture a annoncé ce dimanche le report "de quelques semaines" du projet de loi sur l’installation de nouveaux agriculteurs.

De l’Allemagne à la Roumanie en passant par la France et l’Espagne, les agriculteurs dénoncent des normes environnementales trop contraignantes. Mais aussi une hausse des taxes et la concurrence d’autres pays.

Les Etats membres de l’Union européenne doivent décider, vendredi 13 octobre, du renouvellement ou non de l’autorisation de l’herbicide controversé. En cas d’interdiction, quelles seraient les autres options ?

Pour 2024, le budget du ministère augmentera de "près d’un milliard d’euros" pour accompagner ces transitions, soit environ 15 % de plus que les 5,9 milliards d’euros de 2023, selon le ministère.

Certains produits d’Appellation d’origine protégée demandent une modification voire une exemption du Nutri-Score car, arguent-ils, ils seraient certes caloriques mais "sains".

Un nouveau rapport de l’Organisation mondiale de la santé rappelle que la surconsommation de viande rouge et transformée est dangereuse pour la santé et l’environnement.

L’été dernier, à cause de la sécheresse, les demandes de dérogation des AOP et autres labels certifiés ont explosé. Les filières cherchent à adapter les pratiques, tout en conservant la typicité des produits.

Fils d’agriculteurs ou non, les futurs ingénieurs agricoles de l’école lyonnaise affichent la même volonté de sortir des modèles actuels en proposant un cycle vertueux.

Le PPE, première force politique du Parlement européen, a décidé de ferrailler contre une mesure phare du Green Deal : la réduction de 50 % des pesticides dans l’UE d’ici à 2030.

En l’espace de 20 ans, la part de marché du maraîchage et de l’arboriculture français a chuté à une vitesse fulgurante. La hausse des prix est la goutte de trop. Un plan de souveraineté alimentaire vient d’être annoncé.

A plusieurs reprises cette semaine, le ministre de l’Agriculture s’est prononcé contre l’interdiction du S-métolachlore, alors que l’Anses a engagé une procédure de retrait le 15 février dernier.

Santé, environnement, rôle des producteurs… La cantine peut devenir le moteur d’une éducation à l’alimentation et au développement durable, explique Sébastien Abis, chercheur associé à l’IRIS et directeur du Club Demeter.

Cette famille d’insecticide utilisée dans la culture de la betterave a été bannie en France en raison de ses effets destructeurs sur les insectes pollinisateurs. Les betteraviers manifestaient ce mercredi pour s’opposer à cette décision.

Un nouveau mode d’implantation des panneaux solaires permettrait de faire cohabiter agriculture et production électrique. L’agrivoltaïsme est censé apporter le meilleur des deux mondes, mais beaucoup sont sceptiques.

Dans ce débat largement miné d'un point de vue politique, les scientifiques commencent à apporter des réponses.

Après des années de croissance folle, le marché du bio français a subitement reculé en 2021. Personne ou presque n'a vu venir cette volte-face des consommateurs. Notre enquête.

Associé à InVivo, le trio Niel-Pigasse-Zouari dit vouloir créer le "Tesla de la consommation durable". Prometteur... et audacieux.

C'est la grande désillusion dans l'agriculture biologique : après des années de croissance à deux chiffres, le marché s'est tassé. Dans le lait, la surproduction menace.

L'Inrae et l'Ifremer viennent de rendre le résultat de leur gigantesque enquête sur l'impact des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité.

AB, Bio Equitable, HVE, Zéro résidus de pesticides... De A à Z, une douzaine de signes de qualité se concurrencent. Au point de dérouter le consommateur.

Plus de 5 000 produits contaminés à l'oxyde d'éthylène sont retirés des magasins. Les failles dans les contrôles sanitaires coûtent cher aux entreprises.

Les éleveurs s'équipent de nombreux outils numériques pour observer et améliorer les conditions de vie des cheptels. Ils espèrent aussi rassurer le consommateur.

La PME familiale affronte la concurrence des multinationales et la concentration de la distribution. Avec des consommateurs plus vigilants sur les prix.

L'Agence de la transition écologique a lancé une compétition pour calculer l'empreinte environnementale des aliments. Start-up et géants de l'agroalimentaire s'affrontent sur le cahier des charges.