Dix cuisiniers ont réussi le concours du Meilleur ouvrier de France les autorisant à porter le prestigieux col tricolore, ont annoncé jeudi soir les organisateurs. Ils étaient 36 à concourir en finale mercredi et jeudi, dont une seule femme qui n'a pas été retenue parmi les gagnants, après avoir éliminé plus de 400 autres candidats en novembre.
Cette 24e édition de la compétition, créée en 1936 et organisée tous les trois ou quatre ans, récompense ainsi plusieurs candidats: le titre de "MOF", remis aux cuisiniers par leurs pairs, est avant tout le gage d'un niveau d'excellence. Outre un soufflé de haddock et un gigot d'agneau de lait rôti, programme annoncé aux candidats deux semaines plus tôt pour qu'ils puissent s'entraîner, un plat "semi-libre", à partir d'une sélection de produits, était imposé. Le tout en cinq heures.