"Noma" récupère son titre de "meilleur restaurant du monde"

video. L'établissement "Noma" à Copenhague du chef René Redzepi, a été sacré à Londres "meilleur restaurant du monde" par le classement influent de la revue britannique Restaurant, une récompense qui lui avait déjà été décernée en 2010, 2011 et 2012.