11 adresses secrètes et sauvages pour se poser en Provence

Tout au bout du Luberon

Le Domaine du Castellas (Vaucluse)

La route s'arrête. Sivergues, c'est une impasse : on ne peut aller plus loin qu'à pied. Les flancs bleutés du Grand Luberon n'attendent d'ailleurs que cela. A l'ombre de la montagne, le hameau a plus de 300 ans. Aujourd'hui rénové, il s'offre une seconde jeunesse. Uniquement 10 suites, au raffinement pur et brut : du blanc, du lin, du cannage, quelques objets sophistiqués (mais pas trop). Autour, le silence... Enfin, aussi : un jardin potager, des ruches, des chèvres, des balades à cheval, une bonne table, un bassin de nage et bientôt un spa.

Apartir de 350 ¤/nuit, réouverture le 5 juin, www.domaineducastellas.fr

Robinsonnade sur la Côte d'azur

La Maison de Constance sur la côte varoise (Cavalaire-sur-Mer)

Seul au monde sur la Côte d'azur : c'est la prouesse de ce secret d'initiés. Nichée sur la pointe du Dattier, cette enclave enchantée est uniquement accessible par un chemin privé, assez cahoteux. Une fois arrivé, on profite d'un luxe inouï : la solitude et, pour unique horizon, la mer. Le bassin de nage semble suspendu sous un ciel immensément bleu. Entre pins maritimes et figuiers de barbarie, un sentier file jusqu'à une crique déserte. Dans la villa, on navigue entre mobilier chiné, céramiques et lin lavé. Pas de service 4 étoiles, mais le lieu en lui-même vaut déjà la lune !

A partir de 160 ¤/nuit (pour les familles : location privative de la maison), ouvert, lamaisondeconstance.com

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Le Var plein Art

La Commanderie de Peyrassol dans l'arrière-pays varois, à Flassans-sur-Issole

Sur les contreforts du massif des Maures, la Commanderie de Peyrassol règne souveraine sur plus de 950 ha de vignes, d'oliveraies et de chênaies. Depuis le XIIIe siècle s'y perpétue la culture viticole. Plus récemment s'y épanouit aussi la création : à ciel ouvert, plus de 50 oeuvres monumentales forment "un trait d'union entre l'art et l'histoire". Pour jouir des lieux en toute intimité : quelques hébergements au luxe rustique et authentique. Aussi, une piscine, des courts de tennis, une table d'hôtes généreuse et des dégustations privées. A partir de 119 ¤/nuit (pour les familles : des appart jusqu'à 6 personnes / piscine chauffée et cours de tennis), date de réouverture à surveiller, www.peyrassol.com

Luxe et authenticité en Camargue

Le Mas de Peint 5* dans le Parc naturel régional de Camargue, au Sambuc (Arles)

On oserait dire : "c'est la vraie Camargue". Alentours, lagunes et marais à perte de vue. Les chemins s'élancent vers le lointain, croisant flamants roses et oiseaux migrateurs. Au Mas de Peint, Jacques Bon n'est plus, mais la manade demeure : elle porte fièrement ses 5 étoiles d'excellence, tout en préservant farouchement son esprit camarguais, bien trempé. Dans la demeure XVIIe, les 15 chambres et suites sont d'une élégance sans faille. Côté cuisine, on ne peut pas être plus locavore : on y goûte la cueillette du potager, mais aussi le riz et la viande de taureau de la propriété ! Piscine, balades à cheval et VTT à disposition. A partir de 225 ¤/nuit (pour les familles : une suite familiale jusqu'à 4 personnes), date de réuverture à surveiller ; offre tarifaire 100% flexible; www.masdepeint.com/fr/

Seul sur une île

Le Manoir dans le Parc national de Port Cros (Hyères, Var)

C'est simple, il est le seul hôtel de l'île. Port Cros se vit sans voiture et sans vélo : tout se fait à pied. Au Manoir, l'atmosphère est à la maison de famille, bourgeoise et bien tenue. Passèrent ici, entre autres, Paul Valéry, Marcel Arland, Jean Paulhan ou Picasso. Le charme suranné ravira les nostalgiques d'un savoir-vivre d'antan. On y savoure le rythme nonchalant de la vie insulaire. Les sentiers se faufilent entre chênes, pins d'Alep et bruyère jusqu'à des criques secrètes. Éventuellement, on embarque pour l'île voisine, Porquerolles, le temps d'un bol d'Art pur à la Villa Carmignac. So chic ! A partir de 260 ¤/nuit (pour les familles : deux chambres familiales), réouverture : le 13 juin (selon directive), www.hotel-lemanoirportcros.com

Une cabane dans les Alpilles

Cabanes de la Lèque dans le Parc régional des Alpilles (Fontvieille, Bouches-du-Rhône)

Le long chemin de terre serpente à travers la forêt et pénètre le très préservé Parc naturel régional des Alpilles. On entend seulement les chants des oiseaux sont audibles. Sous les hauts feuillages, deux petites maisons en bois se donnent des allures de cabanes. Grands ouverts sur le jardin, les intérieurs mêlent bois flotté et objets de voyages. On feuillette l'un des livres de la bibliothèque, on pique un plongeon dans le bassin d'eau fraîche et on pioche dans le potager bio à disposition ! A partir de 150 ¤/nuit (pour les familles : deux chambres dans chaque cabane / piscine, petit-déjeuner ou repas sur commande.), ouvert, www.cabanedelaleque.com

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Une demeure dans le Luberon

Le Parfum des Collines dans le Luberon (à Auribeau, Vaucluse)

Une adresse pur luxe, lovée dans un recoin du Luberon. Les plus anciennes parties de la demeure remontent au XVIe siècle. Les 750 m2 habitables sont d'un confort suprême. Salon bibliothèque, salle de billard, espace spa (Jacuzzi, hammam et sauna) et, au-dehors, une piscine à débordement. Cet été, seules une chambre et une suite : intimité garantie. A partir de 230 ¤/nuit, ouvert, www.parfum-collines.com

Un mas au pays de Giono

Le Clos de Rohan dans les Alpes-de-Haute-Provence (Simiane-la-Rotonde)

Entre montagne de Lure et Luberon, dans une réserve de biosphère, cette ancienne ferme du XVIIIe jouit de 65 hectares de forêts, d'oliveraies et de champs de lavande. Uniquement deux vastes suites et une belle piscine, bien sûr. A partir de 130 ¤/nuit, réouverture le 14 juin (selon directives), www.le-clos-de-rohan.eu

La Provence en flottaison

Coucoo Les Grands Cépages dans le Vaucluse (Sorgues)

Les alentours ne sont pas les plus reculés mais qu'importe : dans ce domaine naturel ponctué d'un lac, on se laisse bercer au gré des flots. Tantôt flottantes, tantôt sur pilotis, les 15 cabanes sont de petites prouesses d'écotourisme - le charme et le confort en sus. Toutes profitent d'une divine terrasse sur l'eau et, certaines, d'un bain nordique. Piscine à débordement, paniers repas et massages sur demande. A partir de 180 ¤/nuit (pour les familles : cabanes familiales jusqu'à 6 personnes), réouverture le 13 mai (selon directives) www.cabanesdesgrandscepages.com

Une ferme-hôtel sur la Côte d'Azur

La Casa Sallusti dans l'arrière-pays niçois (Saint-Jeannet, Alpes-Maritimes)

En belvédère sur le pays niçois, cette ferme hôtel d'un nouveau genre regorge de vitalité : Isabella y a trouvé le bonheur, et le partage. Potager en permaculture, vergers, poulailler, ruches, table d'hôtes, bassin de baignade naturelle, sauna, cours de cuisine, séjours bien-être, ateliers en tout genre... Le programme est riche. On pose ses bagages dans l'un des trois écolodge plantés entre chênes et oliviers, aux intérieurs ultra stylés. A partir de 220 ¤/nuit (pour les familles : lodge dortoir jusqu'à 8 personnes), ouvert, www.casasallusti.com

La plage en intimité

La Villa du Plageron sur la côte varoise (Rayol Canadel)

C'est l'une des portions les plus sauvages du littoral varois. Discrète, l'adresse est lovée sous la végétation et surplombe une crique aux eaux d'azur. Uniquement 4 chambres ou suite, avec terrasse, vue mer et déco stylée (couleurs fauve, mobilier vintage et draps de lin). A partir de 170 ¤/nuit (pour les familles : une suite familiale avec deux chambres - 4 pers.), réouverture au mois d'août, www.plageron.com