Les Giant vont-ils disparaître au profit des Whopper? Le groupe Bertrand, actionnaire majoritaire de Burger King France, a annoncé ce lundi ouvrir "des négociations exclusives" pour acquérir Quick auprès de Qualium Investissement (groupe CDC) et faire passer les 509 restaurants Quick sous la bannière Burger King.
"En France, les restaurants Quick basculeraient progressivement sous enseigne Burger King. La marque Quick serait maintenue en Belgique, au Luxembourg, et hors d'Europe", précise le groupe dans un communiqué. L'opération reste soumise à l'avis des représentants du personnel et des autorités de la concurrence. Elle ferait de Burger King le numéro deux du marché de la restauration rapide en France, derrière McDonald's. Les burgers Quick disparaîtront-ils? Impossible de répondre à cette question tant que le rachat n'est pas effectif.
"Un nouvel acteur majeur de la restauration"
Côté actionnaires de Quick, on se dit favorable au projet. "Les discussions que nous avons engagées avec le groupe Bertrand devraient permettre d'aboutir à un projet d'entreprise solide avec de réelles perspectives de développement pour créer un nouvel acteur majeur de la restauration", a déclaré Jean Eichenlaub, président de Qualium Investissement, qui accompagnait l'entreprise de restauration depuis 2007.
Qualium, alors baptisée CDC Capital Investissement, avait racheté Quick en 2006 au milliardaire belge Albert Frère, pour un prix compris entre 750 et 800 millions d'euros. Quatre ans plus tard en 2010, Qualium avait cherché à céder la chaîne de fast-food et mandaté à cet effet la banque Rothschild mais la démarche n'avait pas abouti. Depuis, le rachat du numéro deux de la restauration rapide en France faisait régulièrement l'objet de rumeurs.