"Il est difficile de juger un candidat et un projet uniquement sur son dossier financier et ses prévisionnels. Les marchés se retournent vite, les chefs d'entreprise doivent faire face à des baisses de fréquentation, les paniers moyens sont souvent en diminution ; les zones de chalandises évoluent rapidement, les flux de clientèle se déplacent... Face à cette conjoncture difficile et plus complexe, la cohérence homme-projet se révèle encore plus importante. Nous sommes donc très attentifs au profil du franchisé et à son savoir être, atout clé pour répondre aux ajustements de situation. Dans ce contexte, certaines questions prennent réellement un sens : saura-t-il s'imprégner du métier ? A-t-il passé quelques jours en immersion dans un point de vente ? Est-il conscient des inconvénients, de la réalité de l'activité, de l'investissement personnel à consacrer à son projet... Nous souhaitons également qu'il ait réalisé une étude de marché sérieuse avec des informations auprès des CCI, de Procos ou des réseaux d'accompagnement à la création d'entreprise. L'analyse de ces éléments qu'il doit faire lui-même doit être rapprochée des informations obtenues à tout niveau comme par exemple le niveau et l'évolution des paniers moyens des clients dans le réseau et chez les concurrents de la zone de chalandise. Ceci l'amènera peut-être à dégrader - ou non - son prévisionnel et à mener une analyse "critique" et comparative par rapport au seuil de rentabilité de l'affaire. Ce sont autant d'éléments probants de son implication dans son projet qui lui permettront de bien défendre son dossier et d'en prendre toute la dimension face au banquier. Nous avons un process spécifique pour les dossiers d'enseignes référencées. Pour autant, chaque dossier doit faire l'objet d'une analyse spécifique et nous voulons rencontrer les porteurs de projets en entretien individuel une à deux fois en vérifiant ces points.
Un conseil aux franchisés ?
Dans le dossier de financement, il ne faut pas hésiter à montrer que vous en avez évalué les risques par rapport à vos moyens financiers, le but étant que vous vous mettiez le moins possible en danger et que ce projet se traduise par une belle histoire pour vous et vos proches."